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泡藥酒的誤區(qū)都有哪些

2022-02-15 21:50:06
    藥酒雖好,但是亂用藥的話也會造成藥物或者酒精中毒,出現(xiàn)各種的疾病,肝硬化,老年癡呆,記憶力減退等。酒友們在泡酒時要多了解這些忌諱的點,避免不必要的發(fā)生。
泡藥酒的誤區(qū)都有哪些
    泡制藥酒的技術不行,最好是在專業(yè)人的指導在進行配比,不然喝下去對身體不好,一下就是泡酒時的誤區(qū)。
    誤區(qū)一:用什么酒都行
    自制的藥酒一般酒精含量在50~60度是優(yōu)質的程度,這樣的酒在浸泡時能起到很大程度的殺滅酒中的細菌,有害物質,寄生蟲等,要在安全條件下飲用。如果酒精度過度也不利于藥材的泡制,也會影響治療效果喝泡制效果。酒的濃度過低,不利于藥酒的保存。使用高度酒泡制出來的酒不容易變質,但是不能喝高度酒的人需要在兌入低度的酒,降低酒的濃度。泡制動物類的藥酒必須使用高度的酒,再降低酒的濃度才能喝。
    誤區(qū)二:任何要求都能泡藥酒
    中藥的藥材有很多,植物,動物,礦物質等,并非所有的都是和泡藥酒的,礦物類的有效成分很難泡出酒味。部分的礦物質還是有毒的,不適合來泡酒。還有選用的毒蛇來泡酒,需要在專業(yè)的醫(yī)師下進行配制,毒蛇不是隨便使用的,蛇還是有毒的,使用不當容易造成中毒。藥材泡酒需要選用正宗的藥材,不能貪圖便宜購買一些劣質的藥材。
    誤區(qū)三:泡的時間越長越好
    不少人認為泡藥酒,時間越長越好,大多數(shù)醫(yī)學專業(yè)認為,浸泡的藥酒是根據(jù)藥材的量,周圍的環(huán)境變化等泡制的,不能一概而論。浸泡的時間大約在15天-30天左右,泡制時每日要搖晃和攪拌,持續(xù)一周左右。有些藥材比較的細,所以要充分的浸泡。氣溫對藥酒也有浸泡的影響,氣溫高浸泡時間就短,氣溫低時間稍長寫。還有考慮到美觀,藥材的配制,這樣才能保證有效的金牌和溶解,待藥酒飲服90%后,可加酒再次浸泡。
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